味噌汁は朝の毒消し | ことわざに使われた味噌みそ

朝におみそ汁を一杯飲むとカラダの中の毒を出してくれる、健康に良い、という意味。

みそに含まれるレシチンやサポニンは脂肪を溶かすはたらきがあります。また原料の大豆の食物繊維はお通じもよくして腸を掃除してくれます。