生味噌は腹の妙薬 | ことわざに使われた味噌みそ

生味噌は腹の妙薬

生味噌は腹の妙薬

 

 

上等のみそは消化薬にもなる、という意味。

 

生みそには酵母も乳酸菌も生きているので腸内環境が良くなって便秘やら腹下しになることはない、とも受け取れますね。

 

 


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